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「电竞竞猜送彩金」进博·视野|这里不仅仅有老牌“网红”美食扎堆⋯⋯

2020-01-11 12:16:34

「电竞竞猜送彩金」进博·视野|这里不仅仅有老牌“网红”美食扎堆⋯⋯

电竞竞猜送彩金,【导读】第二届中国国际进口博览会今天将落下帷幕,上海的磁场效应再度为世界所瞩目。“上海很大,欢迎来逛逛。” 无论是繁忙热闹的大马路,见证这座城市日新月异的发展速度;还是一条条安静有内涵的小马路,隐藏着申城深厚历史和文化底蕴,都是上海开放包容格局的鲜活写照。今天,小编为大家聊一聊上海有名的文化街——福州路:

往东漫步迎上开阔的外滩、走到西边是车水马龙的人民广场——全长近1500米的福州路,坐拥上海城市中心的优越地理位置。喧嚣市声的背后,浸润着浓墨重彩的历史底蕴。

遥想百年间,笔墨笺扇、报馆书局相继创设;戏园茶楼、中西菜馆竞相峥嵘;洋行药铺、百货烟号热闹繁荣……一身老派名媛风情的福州路,如今以“文化杠杆”效应为马路注入活力,令传统书业、百年餐饮品牌在当下频焕新生机。

且看沿街云集的大大小小实体书店、文房四宝商铺,构筑出书墨香萦绕的城市书房群落,其中不乏沪上第一家超大型零售书店上海书城、申城最早经销典籍类图书的上海古籍书店、拥有上海最大规模日本原版动漫图书及周边的外文书店;家喻户晓的中华老字号美食品牌星罗棋布,167岁的杏花楼、274岁的王宝和、113岁的老半斋、156岁的老正兴,屡屡以“网红”月饼、青团、糟货引爆上海滩排队奇景,安抚了许多挑剔的舌尖和肠胃,令人生出对一座城最温暖踏实的眷念……

如果说日常美好点滴离不开头脑的充实和味蕾的享受,福州路在多年积累升级中,正不断满足着人们对物质和精神双重食粮的旺盛需求,品质生活的ab面在此尽情绽放。

实体书店“城市书房”群落效应凸显,多元圈层读者都能觅得心头好

东起中山东一路,西迄西藏中路,因是上海开埠通向黄浦江的四条土路之一,福州路旧时被称作“四马路”,从20世纪初起,福州路中段就有“中华文化第一街”之称。毫不夸张地说,福州路是上海乃至中国近代文化出版业的前沿阵地,曾拥有大小书肆300余家,多家书局鳞次栉比;中华、大东、世界、传薪、开明、商务等大型书局、书店先后开设,往来鸿儒不断,文人墨客济济一堂;周虎臣、周兆昌、曹素功、胡开文等笔墨庄纷纷迁入,文房雅韵流芳。

中华书局上海旧址(资料图片)

套用今天的流行词,福州路就是全国文艺青年蜂拥而至的“打卡”地标。岁月镜头推至1933年7月,初出茅庐的文学青年徐迟从北平南下上海,海派名家、资深编辑施蛰存二话不说,带着他直奔福州路:先去中华书局和商务印书馆淘书,然后一路徜徉各色书店“挖宝”,接着逛到沿街茶楼喝下午茶——这是当时许多文人到福州路踩点的经典路线。

当天在商务印书馆外文书店,徐迟买到了渴望已久的美国诗人维琪·林德赛诗选集,其中一首150行长诗《圣达飞之旅程》令徐迟激动不已。后来他翻译的这首长诗发表在《现代》杂志,自此开启了翻译生涯。14年后,同样在福州路上的汉弥尔顿大厦,徐迟获知他被选定为美国丛书《瓦尔登湖》卷译者,这也成了他最负盛名的译著。

其实,远不止外国经典译著,福州路也成功培育孵化了本土原创文学。比如,光是福州路280号,一家看似不起眼的开明书店旧址,一代文学泰斗茅盾、巴金的成名作《子夜》和《家》就诞生于此。

多年来福州路一带书店开开关关,但文化的基因一直没断过,最终沉淀下来的实体书店都不忘“自我进化”。你很难在上海找到第二条书店密度如此之高的马路了——前后步行几百米,上海书城、上海古籍书店、艺术书坊、外文书店、百新书局比邻一字排开,一网打尽综合型与个性化主题书店,更不消说路两边林立的多家特价书店、文化用品商店等。在互联网购书如此便捷的当下,福州路文化圈交织而成的城市书房群落,以多样化的阅读复合服务,吸引着四面八方的读者前来享受读书交流之乐。

迈出创新的步伐,考验着许多品牌书店的魄力与耐心。许多老上海人都还记忆犹新,1998年12月30日上海书城福州路店开业,风头一时无两——营业面积超一万平方米、大手笔的七层零售空间,人山人海绕着福州路、湖北路、浙江路、广东路排队,哪怕开张初期要花三元钱买进场票,读者仍争先恐后探店尝鲜。被列为上海市人民政府1998年实事工程的上海书城,成了市民心中不折不扣“世纪之交的礼物”。这里承载了上海80后的童年记忆——开学前夕来买教辅补习书,周末盘坐书架下哗啦啦翻中外名著、连环画,过道常挤满人,几个收银台排着队结账;稚嫩的小手捧了一大摞书,迫不及待埋头闻一闻墨香,有时买很多书装在马甲袋攥手上挤公交,回家后发现,手掌都勒出了印子,心头却是满满的收获感。

如今,光是“高大全”已不足以释放阅读的立体魅力。上海书城精耕细作不同圈层读者的个性化需求,从空间布局、消费体验下功夫,单独辟出六楼玛德琳绘本馆打造新型亲子阅读空间,中外绘本分享会、教育话题沙龙密集亮相,许多家长每个周末必带孩子来“打卡”。一楼的大厅,定期举办“全国新书发布厅”“上海·故事读书会”等品牌活动,广邀知名作家学者解读书中的山高水长和柴米油盐。上海书城变身独具海派风情的城市文化会客厅,磁场效应吸引读者争相赴书香之约。

福州路成就了一代代读书人的书香记忆底色,也见证着无数上海人的精神生活。早在1982年,上海就诞生了全国第一家专业艺术书店,“人无我有,人有我特,人特我专”的开拓进取精神引领全国。1981年、1986年的上海书市,1990年第三届全国书市的成功举办,都离不开沪上专业书店的实力。没有专业书店群落的培育储备,当年的书市想要举办成功,也是有难度的。这也为福州路带来启示,在网络购书种类极其丰富、找书不再困难的今天,“专精特”书店反而拥有着广阔的市场沃土。于是,专业细分领域的一家家“知识供应商”应运而生。

先看一栋古典外墙搭配红砖绿叶的建筑——外文书店。

隔壁是艺术书坊,一下子被宁静雅致包围。

对面的上海古籍书店,则透着古典静雅,时间在这里如同放慢了脚步,读者的心也应和着传统典籍,变得虔诚沉稳了。再往东边走几步,百新文具馆2016年更名为百新书局,图书与文具、文创产品交错,呈主题形式陈列,洋气别致,是学生党的最爱。

除了实体书店,福州路还汇集了大量文化用品商店,荣宝斋、西泠印社历史悠久,上海文化商厦更是以品种齐全、品质优异著称。2005年福州路文化街就提出“文化购物消费、文化休闲娱乐、文化商务办公”功能定位。2006年汇丰纸行从福州路305号迁至280号,引入“新文化概念”。后来中福古玩城揭幕,福州路又从单纯文化街迈向“文化旗舰街”,把海派文化推向了新高度。在不少书界人士看来,福州路的地段,很好地辐射了全上海客群,堪称书业“流量担当”。

老字号抽新枝研发“网红”爆款,以独创匠心造就魂牵梦绕的味觉地图

旧上海素有“吃在四马路”的说法。早些年,福州路上就聚集全国各大菜系菜馆、酒楼十余家,王宝和、大鸿运等著名餐馆都诞生于此。匠心树标杆、“网红”添活力,这些经久不衰的老字号美食,坚守传统工艺的同时也不忘创新用料,研发爆款,为上海餐饮文化留住根系。

比如百年老店“杏花楼”,三个字,从舌尖丝丝缕缕酥润到心头。老一辈的上海人会拉住儿女追忆,当年结婚在杏花楼摆上几桌,绝对算是蛮体面的了。而每逢中秋佳节,黄拎袋便在沪上大街小巷流行起来,美丽嫦娥翩翩起舞,年复一年飞进千家万户。产品有口碑打底,但真正点燃消费激情的杀手锏还是推陈出新。

几年前杏花楼研发出精致小巧的“椰皇流心月饼”。掰开后,雪白椰浆馅缓缓流出,混合淡淡奶香,如丝般柔滑的口感甜而不腻。

许多网民都对2016年春季的咸蛋黄肉松青团记忆犹新,那抹咸鲜的口感,让不少美食博主不吝美好辞藻,铺陈唇齿间回荡的那抹最是家常的销魂。杏花楼的保安还记得,当年清明节前夕,从福州路门口经过福建中路一直排到广东路的队伍,多达300多人,几天内“网红青团”刷屏朋友圈。青团销量从每天三五百只,涨到最高峰时日销五万只。短短一个月,这款青团销售量近千万。

还有福州路浙江中路口的老半斋酒楼,早在上世纪30年代,这里就有了“淮扬第一家”美誉,漫长的岁月流转中,柳亚子、于右任、鲁迅、施蛰存等文化人都光顾过。鲜美干丝、红烧清蒸总相宜的狮子头、水晶肴肉、白汁鮰鱼等人气菜品,风靡上海滩。每年初春的一碗刀鱼汁面更是火了半个多世纪,往往引得近乎全城的饕餮食客出动,不畏排队纷纷尝鲜。

福州路上最年长的老字号王宝和,曾推出令人垂涎欲滴的多款口味小龙虾。菜系在上海的融合再发展,见证了上海海派文化海纳百川、兼容并蓄的丰厚积淀。这些餐饮老字号,是儿时的味道,舌尖上的乡愁,更是享受当下的鲜活日常。

竣工于上世纪30年代的福州大楼位于江西中路与福州路交界处,是一幢典型的英式洋房